CategoriesTribu cervecera

5 cervezas lupuladas que tienes que probar en Cebada

cerveza lupulada

El lúpulo es la flor que se usa en el proceso de la elaboración de la cerveza, le aporta amargor, sabor y aroma a tu chela. Además tiene propiedades antisépticas, lo que impide el crecimiento de microorganismos no deseados en la cerveza, ayudando a que se conserve mejor.

Si bien todas las cervezas contienen lúpulo, existe una extensa variedad de lúpulos y  diversos métodos para incluirlos en nuestra chela con el dry hopping o el late hopping.

Si eres amante de las cheves lupuladas, te dejamos esta pequeña lista de chelas tan amargas como el corazón de tu ex.

Bigfoot – Sierra Nevada Brewing Co.

9.6% ABV – 90 IBU

Bigfoot es una bestia de cerveza, llena de malta agridulce y montones de agresivos lúpulos del noroeste del Pacífico de cono entero. Una Barleywine fuerte y robusta

En las condiciones adecuadas, puede desarrollar nuevos sabores y carácter atractivos a medida que madura en la botella.

Old- Fashioned American Strong Ale – Cerveza Zorra

7% ABV – 80 IBU

Inspirada en la calidez y sabores de un Old-Fashioned. Contiene maltas caramelo y de centeno, una gran adición de lúpulo que se acentúa con roble tostado, y cascara de naranja.

Stone Viking Space Probe – Stone Brewing

8.5% ABV – 80 IBU

Una cheve experimental directamente desde Napa, California. Esta Hazy Double IPA tiene sabores tropicales a piña y guayaba con notas a durazno, lychee, sandía y papaya, además de jugosos sabores de los lúpulos Ella y Citra. Esta cerveza definitivamente está fuera de este mundo.

High Times – Nu Cali

8% ABV – 50 IBU

Una Imperial Double IPA bien carbonatada, con aromas a toronja, cáscara de limón, ligeras notas frutales, herbales y florales debido a su alta carga de lúpulo.

Perro del Mar – Cervecería Wendlandt

7.5% ABV – 60 IBU

American IPA de color dorado medio, de sabor amargo intenso. Aroma cítrico en nariz con notas de toronja.

Ven por tus chelas lupuladas a tu lugar favorito de cervezas artesanales. Te esperamos en Guadalupe Montenegro #1975, Colonia Americana, Gdl, Jal.