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Destape de Ciclos en el evento Beer Hoppy Cebada

Ciclos_Destape

El pasado viernes 4 de junio se llevó a cabo el Beer Hoppy, donde destapamos Ciclos Colima y Ciclos Monterrey, las nuevas cheves que nacieron de la colaboración de Cervecería De Colima y Cervecería Principia.

Platicando con varios cheleros que asistieron al evento y disfrutaron del destape, cata y música, conocimos su opinión sobre estas dos nuevas cheves.

Luis Enrique García

Su estilo favorito son las West Coast IPA o chelas lupuladas

Va a Cebada Store Station desde que abrimos y le encantó el evento.

¿Qué opinas de está colaboración?

No esperaba nada menos de Colima y Principia, son de las mejores cervecerías de México y del continente americano. Esperaba algo bien hecho balanceado y único.

Diego y MónicaCiclos-destape_Diego_Monica

Son amantes de la cheve artesanal, sus estilos favoritos son NEIPA, Lager y Pale Ale.

Esta pareja de cheleros, piden sus cheves a domicilio en Cebada Store Station. Además fueron de los afortunados en ganar uno de los six de Ciclos, en el sorteo del evento.

¿Qué opinan de la cata de Ciclos?

“Nos gustó la cata, fue una cata más relajada, más como convivio”

Diego

“Otra cosa que se me hizo muy padre, que explicara el proceso, la cuestión de los lactobacilos, del agua y la preocupación por el planeta, para mí es muy importante”

Mónica

Ana Laura y AlbertoCiclos-destape_Ana_Alberto

Una pareja de papás muy cool, asistió al destape de Ciclos con su hijo, son clientes frecuentes en Cebada y amantes del Félix Shorle.

¿Qué les gustó de la cata?

“Es a la primera que voy. Aprendes cosas diferentes que no sabías sobre la cerveza”

Ana Laura

“Yo estoy acostumbrado a la cerveza industrial, pero una vez que pruebas la cerveza artesanal te das cuenta que es muy buen producto, muy mexicano y artesanal, está muy rico”

Alberto

Ciclos-destape_AlexisAlexis Salas

Es embajador de marca en Cervecería de Colima, tiene 6 años trabajando ahí, ya que disfruta compartir la cultura cervecera, su cheve favorita es Piedra Lisa.

¿Qué nos puedes contar de Ciclos?

Ciclos es una de las colaboraciones más ambiciosas de Cervecería de Colima… En la industria artesanal innovar es el principio máximo de hacer cerveza. Trabajar con cervecerías que se preocupan por hacer cerveza es algo que va a ayudar a la industria de la cerveza.

¿Qué opinas de Cebada Store Station?

Han encontrado un camino en la cerveza artesanal…se han hecho de un nombre propio.

Eunice MendozaCiclos-destape_Eunice

Llegó a Cebada por casualidad y ahora ella y su novio son súper clientes, cada lunes van por sus cheves para la semana.

Me gustó mucho, la manera que tiene Mario para dar las catas, no la hace tan monótona o formal, te involucra como si estuvieras con amigos que estás probando algo que les gusta o no.

Fernando y JesúsCiclos_Destape

Ambas cheves fueron de su agrado.

De la de Principia, les agradó su frescura y la presencia de las maltas. De Colima el tipo de agua, ya que se siente más mineralizada por ser de Volcán de Fuego.

Nos cuentan que para un clima veraniego, disfrutarían de ambas, bien frías.

Salomé Rojas y AnaCiclos-destape_Salome-Ana

Salomé tiene una colección de cervezas, le gustan las cervezas turbias, con sedimento, las stouts y las belgas, aunque su favorita es Piedra Lisa de Cervecería De Colima.

Ana ama las stouts, las cervezas obscuras chocolatosas y con café, aunque también es fan de Piedra Lisa.

Ambas se quedarían con Ciclos Monterrey, por su amargor y su sabor más intenso.

Si no las has probado, no te quedes con las ganas y pídelas en nuestra tienda en línea.