Colimota SIE7ECategoriesTribu cervecera

Colimota SIE7E: 7 años de cervecería de Colima

Colimota SIE7E es una cheve creada para festejar el séptimo aniversario de esta cervecería icónica de Colima. El número 7 representa la magia de la suma del sagrado número 3 y del terrenal número 4 estableciendo así, un puente entre el cielo y la tierra. El 7 representa la totalidad del universo en movimiento, por eso queremos platicarte la historia y la trascendencia de esta cervecería y su cheve de aniversario en 7 puntos.

1. Cervecería de Colima

Es una casa cervecera que nos gusta mucho. En cada chela incluye la tradición, los sabores y la esencia de la tierra del sol, Colima. Y no solo eso, sino también es una cervecería amante del planeta y su cuidado.

2. La reinvención en medio del cambio

Sin duda este año ha traído retos a cada uno de nosotros, pero lo importante es sobrevivir al cambio. Es así como este año CC incursionó en el mundo de las Hard Seltzers con el lanzamiento de Mauka, y en el mundo del agua mineral con Lahar.

3. La tradición anual

Cada aniversario es motivo suficiente para una Colimota, una cerveza de un estilo diferente, especial y limitada, es así como CC conmemora su vuelta al sol con nosotros.

4. ¿Qué es una Festbier?

Es una Lager alemana suave, limpia y de balanceada intensidad. Tiene sabores a maltas alemanas bien atenuadas, como la mayoría de las cervezas de esa región. Es una cheve de fiesta, ya que es el estilo típico en el Oktoberfest.

5. Colimota SIE7E

Es una festbier, una chela excelente para brindar por estos 7 años. El perfil y aroma que destacan son los ingredientes alemanes tradicionales como: lúpulos nobles con notas herbales y florales y por supuesto la malta con toques de harina, pretzel y pan. Contiene 22 de IBU Y 5.9% ABV.

6. Maridaje de Colimota SIE7E

Gracias a su perfil maltoso esta cheve de aniversario podemos acompañarla con comida de fiesta como: pizza, pretzels, obviamente con salchicha alemana “bratwust” o con queso francés “munster”.

7. Lo icónico de su etiqueta

La etiqueta de esta chela transmite a la perfección los siete años junto a esta casa cervecera colimense. Su color morado aborda el misticismo del “7”, el color anaranjado y los puntos en el número, reflejan la cercanía, felicidad y alegría de compartir una buena chela de CC.  

Brinda con nosotros por estos 7 años de Cervecería de Colima, vente por esta chela de edición limitada a Guadalupe Montenegro #1975, Colonia Americana, Gdl, Jal. Si quieres hacer más grande esta fiestota, puedes encontrar más chelas de CC en nuestra tienda virtual.

Piedra LisaCategoriesTribu cervecera

Piedra Lisa, la session IPA favorita de México

Esta cheve ligeramente turbia de color naranja pálido y espuma color marfil, es una de las session IPA favoritas en el mundo artesanal mexicano. Además de ser deliciosamente refrescante, esta chela esconde una leyenda dentro de su nombre.

Primero ¿qué es una session IPA?

Este sub-estilo, se remonta a los principios del siglo XX en Inglaterra, donde era permitido que los trabajadores tuvieran dos descansos, llamados “sesiones”, en los que podían disfrutar de una cerveza. Pero como sabemos los ingleses disfrutan bastante de esta bebida maltosa y no regresaban en una forma óptima para trabajar.

Así nacieron las session IPA o IPA de sesión un sub-estilo de las IPA, las cuales se caracterizan por ser fáciles de beber, tener un sabor más ligero que las IPA regulares y sobre todo por tener un bajo nivel de alcohol conservando un sabor y aroma lupulado.

Piedra Lisa la leyenda colimense

La Piedra Lisa es un punto físico para reunirse y es icónico en Colima, en esta los visitantes se divierten resbalando sobre una roca volcánica gigante con la promesa de la leyenda que dice: “aquel forastero que resbale sobre la Piedra Lisa, queda destinado a regresar a Colima”. Existe otra versión que cuenta que esta osada persona tendrá la dicha de casarse con un o una colimense.

Acorde a esta leyenda, nace el nombre de esta session IPA, la cual nos invita a volver a disfrutar en cada sorbo esta cerveza colimense, de casarte con su sabor lupulado y refrescante.

Piedra Lisa está creada para brindar una refrescante experiencia de sabores tropicales, sus lúpulos resaltan sus aromas a frutas como mango y guayaba, cítricos como toronja y florales como pasiflora. Esta cerveza es amarga con un IBU de 41, tiene cuerpo medio y deja una sensación sedosa en la boca. Toda una experiencia tropical con solo un 4.7% de ABV.

Maridaje

Te recomendamos acompañar esta chelita con: comida tropical como un ceviche de callo con mango. O si eres más de comida oriental puede va perfecto la comida tailandesa.

Puedes encontrar esta y más chelas de Cervecería De Colima en nuestra tienda física o nuestra tienda virtual.

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Lahar, del volcán a tu mesa

Cervecería de Colima se caracteriza por su pasión por la cerveza y por Colima, el jardín tropical donde esta empresa cervecera se encuentra. Desde 2014, cocinan cervezas muy frescas e inspiradas en lugares, leyendas y encantos de dicho estado.

Recientemente, a sus cervezas de línea – Colimita, Piedra Lisa, Páramo, Ticús, Cayaco y Río de Lumbre- se unieron otros productos que también llevan en ellos un pedacito de Colima. Además de sus hard seltzers, que llevan el nombre de Mauka, esta cervecería lanzó…

Lahar

Un agua de mesa cristalina de efervescencia ligera y burbuja fina, que es ideal para disfrutarse sola o como acompañante de cualquier platillo o bebida. Su bajo contenido de minerales (1mg de potasio, 1 mg de calcio y 1 mg de magnesio) y sodio (0 mg) la hacen ligera y muy hidratante.

Lahar nace del agua que se se evapora del Pacífico tropical y viaja hasta encontrarse con el Volcán de Fuego, donde se condensa y precipita, infiltrándose en sus profundidades ígneas. Así que, es agua de volcán filtrada con rocas ígneas.

Por cierto, la palabra lahar se refiere a: “Fluidos compuestos de sedimentos volcánicos con una gran cantidad de agua. Un lahar puede estar conformado de diferentes granulometrías y tipos de rocas. Estos flujos se pueden provocar por saturación de agua en los macizos volcánicos, provocando el arrastre de material ya sea por intensas lluvias o deshielo, por lo que igualmente pueden ocurrir lahares aunque el volcán no esté en erupción. Los lahares pueden ser fríos o calientes dependiendo tanto de la condiciones volcánicas como del material que arrastre.” (Red Sismológica Nacional, programa de investigación de la Universidad de Costa Rica, en https://rsn.ucr.ac.cr/documentos/educativos/vulcanologia/5204-que-es-un-lahar).

Lahar está en Cebada Store Station, así como Mauka y todas las cervezas de línea de Cervecería de Colima. Visita nuestra tienda virtual o nuestra tienda física (Guadalupe Montenegro #1975, Colonia Americana, Gdl., Jal.)

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Mareta, la joya tropical de Cervecería de la Costa

Cervecería de la Costa nació en el año 2015 en Colima, con el objetivo de crear chelas artesanales que se distingan por ser las compañeras perfectas en un día de playa. Por eso, sus cervezas se caracterizan por ser refrescantes, ligeras, de calidad y memorables, pues en cada trago buscan emular ese placer, armonía y felicidad que se siente al tener los pies plantados sobre la arena, mientras se mira el mar.

El recorrido de esta cervecería inició con Costera, su primera cheve de línea, y en 2018, nació la que es su segunda cerveza de línea:

Mareta…

La más refrescante de las chelas de Cervecería de la Costa. Está diseñada para aquellos que gustan de tonos más potentes, sin dejar de recibir sutiles aromas florales que resaltan su perfil tropical. Su espuma blanca recuerda a la del mar y sus notas cítricas la hacen toda una joya tropical. De hecho, su nombre significa “movimiento de las olas del mar cuando empiezan a levantarse con el viento”.

Esta Pale Lager (5.0% Alc. Vol.), de color dorado pálido, es perfecta para acompañar platillos frescos, como mariscos, pollos, frutas, ensaladas y comida asiática.

Mareta es elaborada con agua exclusiva de la región proveniente de mantos freáticos volcánicos con una densidad y mezcla de minerales inigualables; una combinación de lúpulos de Galena y Mandarina Bavaria, que le otorgan aromas a flores y frutos cítricos como pomelo y mandarina; y maltas claras tipo Pilsner.

El sabor a toronja rosa y aromas a diversos árboles de frutos cítricos, como mandarino y naranjo, son lo que hacen tus días más refrescantes.

¿Tú ya la probaste? En Cebada Store Station encontrarás todas la cervezas de línea de Cervecería de la Costa. Visita nuestra tienda virtual o nuestra tienda física (Guadalupe Montenegro #1975, Colonia Americana, Gdl., Jal.)

ColimitaCategoriesTribu cervecera

Colimita, la lager más premiada del país

Nos gusta mucho Colima, nos gusta mucho las cheves de ahí y Colimita no es la excepción. Cervecería de Colima se distingue, desde el 2014, por cocinar cervezas frescas, sencillas pero bien hechas, todas inspiradas en lugares, leyendas y sobre todo en el encanto de su tierra. Y como no inspirarse sí Colima es una tierra de volcanes, bosques, olas, mucha fauna y experiencias inolvidables.

Colimita Lager

Colimita es la motivación y razón de ser de Cervecería de colima, representa la belleza y la sencillez de este jardín tropical bajo el volcán, llamado Colima, la tierra favorita del sol.

Esta chela es una lager alemana tropicalizada. Su color dorado y brillante, además de su espuma blanca y fina la hace visualmente apetecible para cualquier día de calor. Es una cerveza de cuerpo medio, con un ligero amargor y sabores florales, resultantes de su mix de lúpulos: Magnum, Saaz y Hallertau, los cuales se balancean con el sabor de su malta Pilsner.

Una de las cosas que la hace especial es su proceso de macerado intensivo, lo que permite sacar lo mejor del grano, creando que sea una cerveza suave y ligera, pero con una buena retención de espuma.

Como buena cheve refrescante va excelente con los mariscos, puede ser con aguachile, ceviche o hasta tostada de pulpo. Como buena cheve mexicana va de lujo con la gastronomía mexa, puedes disfrutarla con un delicioso pozolito seco, unos sopes o enchiladas dulces.

Además de deliciosa y refrescante, esta cheve favorita de muchos, ¡es la lager más premiada de México! Se llevó la medalla de oro en la Categoría Cervezas Lager Checas, en la Copa Cerveza MX 2019. También se llevó la medalla de oro en la Copa Cervezas de América, en el mismo año, evento internacional de la industria de la cerveza artesanal en Valparaíso, Chile, en el que participaron 16 países, 459 cervecerías, con 1,844 cervezas.

Si también es de tus favoritas, puedes disfrutarla con nosotros  Guadalupe Montenegro #1975, Colonia Americana, Gdl, Jal. O hacer tu pedido en nuestra tienda virtual para disfrutarla en casa.

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Bahía, la cerveza ideal para un día de sol

Cervecería de La Costa, nacida a finales de 2015 en Colima, busca convertirse en la chela artesanal de playa, aquella que los mexicanos tengan en mente y consuman al estar en la playa… Y, ¿por qué no? Que les recuerde el mar, la arena y el sol cuando estén lejos de esos lugares paradisiacos.

Por esta razón, todas las cervezas de esta cervecería son ligeras y refrescantes. Por supuesto, su cuarta cheve de línea no podía ser la excepción.

Bahía…

Es una Sunny Lager, con una graduación alcohólica baja (3.8%), de color dorado pajizo y destellos inigualables. Sus múltiples aromas florales y su tenue dulzor maltoso la convierten en la mejor compañía para un día de sol, un día de playa.

En su producción fueron utilizadas maltas claras tipo Pilsner apropiadas para el estilo de cerveza y los lúpulos fueron de las variedades europeas Hallertauer Mitterfrüher y Perle.

Tiene un nivel de amargor bajo y fue carbonatada a un grado mayor para que dé una sensación mucho más refrescante.

El color amarillo utilizado en su etiqueta y corcholata se eligió para darle un toque alegre, además de que es un color que nos recuerda al sol y al calor.

Este estilo de cerveza fue diseñado como entrada para tus días soleados en la playa. Mariscos frescos, ensaladas y snacks son el match ideal. 

¿Quieres probar Bahía? Visita Cebada Store Station, ya sea la tienda virtual o la tienda física ubicada en José Guadalupe Montenegro 1975, Col. Americana, Gdl., Jal.

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Río de Lumbre: la chela inspirada en el Volcán de Fuego

Cervecería de Colima se distingue por ese orgullo colimense que quieren compartir con todo México – y también con el extranjero- por medio de sus chelas; por algo su eslogan reza: “Nos gusta mucho ser de aquí”.

Cada una de sus cervezas guarda una relación muy cercana con la esencia del estado de Colima; está inspirada o habla de algo característico de esta ciudad cercana a la costa del Pacífico. Además, todas buscan ser refrescantes, ya que el calor húmedo y sofocante que impera en la entidad promueve la creación de este tipo de cervezas.

Río de Lumbre…

Es una IPA de la Costa Oeste inspirada en la experiencia de vivir bajo uno de los volcanes más activos de América del Norte: el Volcán de Fuego de Colima. Tiene una graduación alcohólica de 6.6%.

Río de Lumbre es la versión colimense de una IPA tradicional británica. Exalta aromas de diversos frutos tropicales como piña, mandarina y coco, que recuerdan a Colima.

El sabor del lúpulo es tan fuerte como un volcán (de ahí su nombre), mientras que la malta es mucho más sutil, ya que el carácter dominante es el del lúpulo. Además, se utilizó una levadura de la casa que permite sobresalir de manera limpia y balanceada los sabores de las maltas (Pale Malt & Melanoidin) y lúpulos (Sultana™, Sabro®, Simcoe®, CTZ & Centennial).

Por su intenso amargor, es una cerveza que va bien con platillos de sabores fuertes o picantes, ya que este amargor limpia el paladar para seguir disfrutando de la comida. Así que puede acompañarse con carnes rojas, hamburguesas, platillos que lleven cerdo, platillos con picante, tacos al pastor, pescado a la talla y platillos de comida mexicana.

Río de Lumbre está siempre disponible en Cebada Store Station, así que no se te pase darte una vuelta a la tienda virtual o a la tienda física, ubicada en José Guadalupe Montenegro 1975, Col. Americana, Gdl., Jal.

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Mauka: el hard seltzer de Cervecería de Colima

¿Cuál es tu forma de salirte de la rutina? ¿De darte un respiro o refrescarte? Para Cervecería de Colima es Mauka, su hard seltzer.

Mauka es una palabra polinesia que significa “ir hacia arriba o hacia el volcán”. Sí, el Volcán de Fuego, de Colima, un lugar más fresco, donde el viento sopla diferente, la naturaleza domina y el horizonte se ve desde una perspectiva más amplia.

Con esta idea de subir el volcán para sentirse bien, más libre y salir de la rutina, Cervecería de Colima creó sus hard seltzers bajo el nombre de Mauka, los cuales buscan refrescar y hacer sentir mejor a quien los pruebe. Por eso, #SeSienteBienEstarAcá.

“Invitamos a la gente a que conozca su propio Mauka. El nuestro es ir hacia el volcán, porque aquí en Colima hace mucho calor, el aire es denso, muy sofocante y húmedo; así que si quieres refrescarte, subes al volcán y las temperatura bajan muchísimo. Es una forma muy sencilla de refrescarse y tener una vista de todas las planicies costeras. Con Mauka es lo mismo, es agua mineral con un toque de sabor, baja graduación alcohólica, sin calorías y carbohidratos. Nuestros hard seltzers son una linda manera de encontrar su forma de refrescarse y salirse de la rutina sin ser de Colima”, cuenta Adriana Haro de la Torre, directora de marketing y comunicación de Cervecería de Colima.

Mauka cuenta con 4 sabores diferentes: limón con sal de mar, mango, maracuyá y tamarindo. Contiene solamente 90 calorías y 0 carbohidratos. Es una bebida alcohólica (4.5% Alc. Vol.) sin gluten, lo cual la hace apta para celíacos. Además de que es “keto friendly” y vegana, hecha con ingredientes naturales.

¿Por qué lanzar su propio hard seltzer?

Un hard seltzer es una bebida de baja graduación alcohólica, que tiene muchas menos calorías y carbohidratos que una cerveza (sí, es más ligero y fresco que una chela). Es una mezcla de agua carbonatada, alcohol sin gluten, sabores naturales y azúcar.

Aunque en México apenas comienza a crecer la popularidad de este tipo de bebida, en EUA ya tenía un buen camino recorrido y eso fue lo que llevó a Cervecería de Colima a apostar por Mauka:

“Ya teníamos tiempo observando lo que estaba pasando en EUA que, como bien saben, todo lo que es tendencia allá pasa a México. EUA es el mercado más grande de cerveza artesanal y empezamos a ver muchos hard seltzer, incluso cervecerías artesanales de allá los empezaron a lanzar; así que la idea nos empezó a hacer ojitos”, menciona Adriana.

¿Quieres probar Mauka? Lánzate a Cebada Store Station en  Guadalupe Montenegro #1975, Colonia Americana, Gdl., Jal. o a nuestra tienda en línea. Tampoco de olvides de seguirnos en Instagram.

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Piedra Lisa: la cerveza que unió a Génesis y Anahí

La pandemia provocó muchos cambios en nuestra vida. Aceleró el crecimiento del comercio electrónico, la implementación del home office y las clases virtuales… Pero también cambió la forma en la que conocemos a nuevas personas y en la que encontramos el amor.

Y si bien, las aplicaciones de citas y aquellas que nos permiten comunicarnos a distancia (como WhatsApp, Zoom, Google Meet, etc.) nos han obligado a modificar la forma en que nos relacionamos, también han hecho posible que aquellas personas que deben encontrarse y hacer “match” lo logren.

Esa es la historia de Anahí y Génesis, que inició con una aplicación de citas, encontró una continuación con una cerveza artesanal y ahora sigue ya con una boda en puerta… Son dos personas que vivían en ciudades diferentes (Anahí en Guadalajara y Génesis en Denver) y que comparten su amor por el box y la cerveza colimense Piedra Lisa.

“A mí me pasaba que nadie te escribía [en la app de citas] y cuando te animabas a escribir, nadie te contestaba; pero con ella fue un clic inmediato. Me acuerdo que me la pasaba riéndome y a la semana nos agregamos. Yo le dije que antes era muy fan de la cerveza, pero ya no, porque siempre le ponía limón u otra cosa, y eso que yo vivía en Denver, donde hay muchas cervecerías locales. Me acuerdo que me dijo: ¿Has probado la Piedra Lisa? Y yo no la había probado, pero me llamó la atención el nombre. Me dijo que cuando saliéramos, iríamos a probarla”, cuenta Génesis, quien llegó a vivir a México prácticamente desde que inició la pandemia, pues tiene familia en el país.

Y así fue cómo sucedió. Después de un tiempo de haber estado en contacto solamente por WhatsApp, Anahí y Génesis salieron, y la cerveza artesanal de Cervecería de Colima, Piedra Lisa, terminó por ser un factor que las unió y que comparten como pareja.

“Cuando salimos la primera vez, fuimos al sushi y fuimos a ese porque en su menú en línea decían que vendían Piedra Lisa, pero cuando llegamos pues no la tenían. Nuestra idea era ir a un lugar para que Génesis probara la cerveza. La cerveza fue una parte muy importante de nuestra conexión, ahorita yo no tomo otra cerveza que no sea esa. Sabemos en qué lugares la venden, en qué restaurantes, qué costos tienen. Es nuestra obsesión por la cerveza, hasta tenemos planeado ir al Trapiche de Colima. Nos gustan mucho las cervezas de Cervecería de Colima”, menciona Anahí.

Y es que Piedra Lisa parece ser la chela perfecta para esta historia de amor. El nombre de esta Session IPA se inspira en la Piedra Lisa de Colima, que es un punto de reunión icónico del estado, donde los visitantes se divierten resbalando sobre una roca volcánica gigante. Este juego esconde una leyenda: aquel forastero que resbale sobre la Piedra Lisa, queda destinado a regresar a Colima; pero otra versión cuenta que en realidad esa intrépida persona se casará con un o una colimense. Aunque ni Génesis ni Anahí son colimenses, la Piedra Lisa sí terminó por unirlas.

Sus favoritas son de Cervecería de Colima

Al ser Piedra Lisa su cerveza favorita, ambas siempre están buscando dónde comprarla en la ciudad de Guadalajara, y eso fue lo que llevó a Anahí a encontrar a Cebada Store Station, distribuidor de Cervecería de Colima y que la ayudó en una parte de su plan para pedirle matrimonio a Génesis:

“Ella [Génesis] quería un vaso y no nos lo vendieron en el restaurante donde los vimos. Así fue como contacté a Cebada, porque empecé a buscar el vaso. Primero, ella me propuso matrimonio hace como un mes y medio; después, yo le compré su anillo mientras ella estaba visitando a su familia. Le dije que le había comprado algo y yo estaba muy nerviosa, así que para despistarla decidí comprarle el vaso. Empecé a preguntar y vi que en Cebada tenían promociones y les platiqué que le quería dar el anillo a mi novia”, menciona Anahí.

Fueron eventos de compromiso muy íntimos, en los que solamente estuvieron ellas dos. Ahora que ya están planeando la boda, quieren que Piedra Lisa sea una de las bebidas que acompañe a sus invitados.

“Me gusta la variedad que tiene Cervecería de Colima, tengo amigos en Denver y me pongo a pensar a él le gustaría esta; a él, esta otra… La variedad que tiene una misma cervecería se me hace increíble, el envase es también muy bonito y me encanta el color. No tengo que ponerle algún otro complemento a la cerveza: limón, jugo de tomate… Piedra Lisa me la tomo sola, el sabor en sí me gusta, no le agrego nada”, dice Génesis.

“Creo que las cervezas comerciales ya no saben, ya no son cervezas. Ese sabor que tiene Piedra Lisa es muy diferente a lo que hay en el mercado. A mí también me gusta mucho Marabasco, coleccionamos las tapaderas de las cervezas que probamos y la bolsa está llena de las de Colima. Queremos que nuestra boda tenga esa cerveza”, comenta Anahí.

Y si bien, el gusto por las chelas de Cervecería de Colima es algo que comparten, también su relación se enriquece con el buen humor y las risas. Dicen que entre ellas hay un buen equilibrio, Génesis es impaciente y Anahí mucho más calmada. Son como una buena chela, cada ingrediente está como debe de estar y se complementa con los demás…

En Cebada Store Station, encuentras todas tus chelas artesanales favoritas y nuevas propuestas. Visita nuestra tienda virtual o en José Guadalupe Montenegro 1975 Col. Americana, Guadalajara, Jalisco. Síguenos en Instagram para conocer más historias.

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Principia y Colima destaparon estas 2 nuevas chelas

Dos de las cervecerías artesanales más premiadas en México, Cervecería Principia y Cervecería de Colima, se unen este año para crear un par de chelas que se caracterizan por su ligereza y por el uso de frutas representativas de los estados de Nuevo León y Colima, lugares de los que provienen, respectivamente, cada una de las cervecerías.

Dicha colaboración lleva por nombre Ciclos, porque esta es apenas la primera oscilación de un movimiento chelero que se pretende volver periódico. Así es, esta no será la única ni la última vez que Principia y Colima colaboren (de ahí también el carácter plural que se le ha dado al nombre).

Cada una de las cervecerías está encargada de la creación de una chela que gira en torno a este tema de los ciclos, y es que incluso, las frutas seleccionadas -la pitaya, la ciruela roja y la guanábana- cumplen con esta característica: tienen un ciclo que, si bien se repite de forma periódica cada año, no es eterno; mucho menos en el caso de la pitaya, que tiene una temporada bastante breve (qué maravilla el poder capturarla en una chela).

La selección de los frutos tampoco se dejó al azar. En el caso de la chela de Cervecería de Colima, la guanábana y pitaya son representativas del estado: Colima es el segundo productor de guanábana en México (datos de 2018) y también es reconocido, junto con Jalisco, como productor de pitaya. En cuanto a la chela de Principia, se eligió la ciruela roja porque Nuevo León también se distingue por la producción de este fruto, cuya cosecha se realiza en el mes de mayo.

Aquí te dejamos un poco más de información sobre las cervezas derivadas de esta colaboración, las cuales encontrarás próximamente en Cebada Store Station (Guadalupe Montenegro #1975, Colonia Americana, Gdl., Jal.):

Cervecería Principia (Monterrey)

American Pale Lager con ciruela

  • 22 IBU
  • 5.25% Alc. Vol.
  • Maltas: Pilsner, trigo, carapils, vienna, amber y arroz (sin maltear).
  • Lúpulo: Idaho Gem
  • Fruta: Ciruela roja

Cervecería de Colima

Gose con guanábana y pitaya

  • 7 IBU
  • 3.9% Alc. Vol.
  • Maltas: Pilsner, Malta de Trigo, Malta de Avena, Carapils
  • Lúpulo: Magnum
  • Ingredientes: Malta, lúpulo, levadura, lactobacilos de la casa, semilla de cilantro, flor de sal, guanábana, pitaya y agua de las faldas del Volcán de Fuego.

Para conocer más sobre el destape de estas dos nuevas cervezas y acerca de la colaboración Principia y Colima, síguenos en Instagram.